Seguro que hay más, pero yo sólo conozco a esta. Se trata de una cerveza elaborada por “Cerveses La Gardènia“, empresa cervecera de Tarragona. La descubrí a través del  vicepresidente (¡moltes gràcies Robert!). La diferencia de esta empresa es la diferenciación del producto. Realizan pequeñas partidas de diferentes variedades de cervezas, todas ellas con la base de Rosita. La que más me ha llamado la atención es la que obtiene su aroma de pétalos de rosa, como si de una lambic se tratara.

Así la describe el sumillier cervecil en su web:

“En boca es dulce y golosa al principio, para pasar a notar su volumen aromático y gustativo con un paso denso y graso. Las notas a grano tostado, recuerdos a miel y fruta madura toman ahora su máximo esplendor. Su buena acidez hace que el paso por la boca no resulte pesado y podamos disfrutar de toda su complejidad”.

¿No os parece sugerente?.

Fuente: Un pequeño gran vicepresidente y una clase magistral.
Saber más sobre Rosita.