Hace ya algo más de una semana que empezó (despiste del siglo), como todos los años, la fiesta de le cerveza en Munich, conocida internacionalmente como “Oktoberfest“. Vaya por delante que estoy despistado gracias a una de las más agónicas adjudicaciones que nunca he pasado. Esto del nuevo modelo de adjudicación tiene sus ventajas, pero se me esta haciendo muy largo (todavía sin adjudicar, por si había alguna duda). Con el modelo antiguo llevaría una semana currando, pero seguramente haciendo sustituciones en Valencia. Lo bueno del nuevo sistema es que puedo esperar a ver si “pesco” algo mejor. Deseperado me tienen.

Pero centrémonos en los seis millones de litros de cerveza que se están sirviendo desde el 17 de septiembre hasta el día 3 de octubre en Munich. Este año tampoco podré beberme el par de decenas de litros que me correspondían. Seguro que darán buena cuenta de ellos algún bábaro con más suerte que yo. Maldición.

Zehn, neun, acht, sieben, sechs, fünf, vier, drei, zwei, eins…

O’zapft is!

En fin, será mejor que no me desepere.

PD: Gracias Turinn por el recordatorio.

Fuente: Dante debió escribir algo acerca de las adjudicaciones.
Saber más sobre Oktoberfest 2011.

Cómo cada primer sábado después del 15 de septiembre, comieza un año más la fiesta de la cerveza u Oktoberfest… lástima que Munich quede tan lejos y yo todavía siga sin adjudicar. Este año se celbrará entre los días 18 de septiembre y 3 de octubre.

¿Qué os voy a contar de este evento cervecil que no me hayáis escuchado ya?.Como curiosidad, sabed que la ciudad de Blumenau (Brasil) posee en digno honor de ser la organizadora de la mayor fiesta de la cerveza fuera de tierras bábaras. Una combinación explosiva.

O ‘zapft is!

Para este fin de semana ya tengo mis Paulaner preparadas en la nevera.

Fuente: Gratos recuerdos…
Saber más sobre Oktoberfest (vía Wikipedia).

¡Gracias feas!.

Fuente: Tres recolectoras de naranjas locas en Limonlandia.

Ayer me encontré con otro intento de diversificar los productos de la conocida marca de cervezas Guinness. Digo “otro” porque ya han creado varios tipos de cervezas para poder ampliar su ya amplio mercado, pero siempre les ha salido “frog” (que chispa tengo, ¡jo!). Hablamos de “White Guinness” y “Light Guinness“, productos sin demasiado éxito y que son verdaderas piezas de coleccionista (de etiquetas).

La idea es poner a prueba una lager. Lo “original” del poducto es que al perder el color característico de la “stout” la botella será negra, de ahí su nombre “Guinness Black Lager“.

Veremos como sale el invento este. Por cierto, no tiene cara de irlandés el amigo John Kennedy (director de la empresa).

Fuente: Twelve weekends to extinction.
Saber más sobre Guinness (vía Wikipedia).
Noticia completa (in english).

Chiki chaken, chiki chaken, oh!, oh!, oh!.

Editado

Incluyo el video que Hulius ha puesto en un comentario. Grande, muy grande.

PD: ¿Y esas noches de hotel que había por ahí?.

Fuente: Una Paulaner a vuestra salud.
Saber más sobre Oktoberfest (vía Wikipedia).

Por fin he sacado algo de tiempo para disfrutar de un pequeño placer que me traje de mi última escapada. Se trata de una cerveza artesanal realizada en Toledo (cielo en la tierra) y que recie el nombre de Domus Regia. Es una Ale con segunda fermentación en botella, lo que la dota de un color tostado, un punto amargo extra, algo de resíduo en la botella (como la cerveza trapense más exquisita) y un cuerpo agradable al tragar.

Lo que me parece de lo más curioso es que su creador, Fernando Campoy, comenzó en el mundillo coleccionando botellas y etiquetas de cerveza, familiar precedente. Hace cinco años se le ocurrió la idea de realizar su propia cerveza casera (buff!! que familiar me resulta todo esto…), y como resultado, nos encontramos con esta buena cerveza.

En palabras del propio Fernando; “Mi primer fermentador fue una botella de agua de Solán de Cabras, utilicé una olla para hervir, me fabriqué mis propios filtros y fui combinando tuestes, maltas, tiempos de cocción y experimentando con todo. ¡La primera cerveza que hice fue una bomba de amargor!… yo creo que puse diez veces más de lúpulo de lo que debía; pero estaba muy satisfecho porque había hecho mi propia cerveza“.

Digno cristal en el que mirarme.

Fuente: No sólo de Metallica vive el hombre.
Saber más sobre Cerveza Domus Regia.

De pronunciación “paulanar” y originaria de la ciudad de Munich, recibe el nombre derivado del creador de la orden de monjes que comenzaron a fabricarla: Francis of Paola. Esta rubia me cautivó con su” sabor afrutado y su fondo especiado“… o al menos eso es lo que reza la etiqueta.

Cerveza de fermentación alta, es decir, que la levadura de cerveza empleada en la fermentación lo hace en la superficie, lo que la dota de una cantidad alcohólica nada despreciable (de hasta 5,5º). Contiene dos tipos de cereal; trigo y cebada. El porcentaje del primero de ellos oscila entre el 35 y el 50 % de la mezcla.

De la extensa variedad de cervezas distribuida por Paulaner, hay una que particularmente me encanta; la Oktoberfest bier, ¿adivináis para cuando se fabrica?.

Desde hace poco la tomamos con una rodajita de limón… ¡¡ blasfemos !!.

¿Cómo se sirve una Weissbier correctamente?…

Fuente: Santa Teresa del Valle.
Saber más sobre Paulaner Brewery.
Saber más sobre Weissbier.

O si no, decidme que os parecen estos gráficos que la cervecera ebrea (editado) hebrea Tempo Beer Industries, ha contratado para publicitar su cerveza “Goldstar“. ¿Son o no son geniales?, ¿son o no son reales?… a mi me parecen tan real como la vida misma

Pinchad sobre las imágenes para agrandarlas.

 ”Gracias a Dios que tú eres un hombre“, así de contundente reza el eslogan de esta campaña que dista mucho de machista (no se me arremolinen las féminas), sino de comparar hábitos de comportamiento generalistas a la par que graciosos (una secretaria que yo conozco se está estirando de los pelos ¡jajajaja!). Sencillamente geniales y genialmente sencillos.

Si estos israelitas no se dedicaran a otras cosas tal deleznables… (23 de abril de 2004).

(editado) Mil perdones por la H, cosas del directo.

Fuente: Un paseo por Pigalle
Saber más sobre “Tempo Beer Industries” y “Goldstar” (vía wikipedia)

PD: Por cierto, el séptimo sentido es la Precognición.

Fuente: Una tarjeta de red estropeada.

Me veo así dentro de no mucho tiempo si alguien no me rescata antes… lamentable.

Fuente: A seguir buscando a Orión.